Cách làm món mì xào thịt bò đơn giản ngon tại nhà

0
17

Để có được món mì xào bò ngon vậy nên hôm nay tainnangtrevietnam.vnCách làm món mì xào thịt bò đơn giản ngon tại nhà đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà, vì vậy hãy mau vào bếp thực hiện đi nhé.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  1. Mì gói: hai gói.
  2. Thịt bò: 150g.
  3. mộc nhĩ linh chi: 50g.
  4. Cà rốt: 30g.
  5. Cải ngọt: 60g.
  6. Hành tím tây: 1/2 củ.
  7. Tỏi bằm, tiêu bột, dầu, đường kính trắng, bột năng
  8. Hạt nêm.
  9. Mì chính.
  10. Nước tương.
Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp

Phương pháp làm món mì xào thịt bò

  • Bước 1: Thịt bò đem tẩm ướp 1g tỏi bằm, 1m nước tương,1/3 thìa bột ngọt, ít tiêu bột và ít bột năng để tạo độ sánh để ngấm.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 2: Mì gói chần sơ chúng ta mang lấy ra để ráo, trộn với ít dầu. Mộc nhĩ linh chi rửa cho sạch. Củ cà rốt cắt sợi. Cải ngọt xắt miếng 6cm. Hành tây xắt múi cau và đem bột năng pha loãng.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 3: Pha tất cả hổn hợp nước xốt gồm: một thìa nước tương, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng bột nêm, 1/2 thìa đường cát và 1/2 tô nước.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 4: Đun cho thật nóng ít dầu ăn trong chảo, cho mì vào áp chảo, trút ra đĩa để riêng.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 5: Phi thơm tỏi, xào sơ thịt bò, trút ra đĩa, sau đó chiên thơm tỏi khô, xào củ cà rốt, nấm, hành tây và cải ngọt, thêm nước xào sau đó bỏ thịt theo lớp bò vào trở lại, cùng nước bột năng vào tạo độ sánh, tắt lửa, bỏ thêm tiêu bột.
    Cách làm món mì xào thịt bò ngon đơn giản tại nhà cho bữa sáng thêm ấm áp
  • Bước 6: Xếp thịt bò xào ra đĩa mì, trình bày ngò rí. Khi ăn chấm kèm nước tương và ớt sừng cắt lát.

Để có được những món ăn ngon các bạn cũng cần phải bỏ rất nhiều tâm huyết vào đó, nó cũng giống như là một phần của chăm sóc sức khỏe gia đình bạn.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here